大阪・十三焼肉の請来軒ブログ » 2017 » 9月

2017年09月25日 (月)

焼き魚は太刀魚の塩焼き。天ぷらの中でも魚の中で江戸前のタネと言えばこの「メゴチ」、淡白な身も火を通すとほんのり甘みがでるまさに天ぷらのために生まれてきた魚です。赤ちゃんパンダ・・・付け台にガリが盛られ、いよいよお楽 […]

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