ここらで焼物が食べたくなってきました。 さわら杣庵焼きにまながつおの西京焼きと悩んでいると、料理長の「シマアジの杣庵焼きはいかがですか?」と一声。 白身の杣庵焼きと違い身はシッカリ締まっていて、かつ脂も程よくのったシマア […]