ここの所日本酒好きなお客様のおかげで日本酒だけは好調、今回は久々に香りを楽しむ日本酒を仕入れました。 1本目は奈良県御所市は油長酒造さんの「鷹長(たかちょう) 純米吟醸」。 超低温で仕込み味わいや香りを損なわないように瓶 […]