自然災害が続く日本、今回も被災地応援の日本酒を仕入れました。 一本目は兵庫県朝来市は田治米合名会社さんの「竹泉 ひやおろし」。 蔵内でじっくり熟成されたお酒は琥珀色、米の香り以上にこれぞ辛口っとうなる骨っぽい日本酒です。 […]