今回は晩秋に飲んで頂きたい日本酒を仕入れました。 一本目は千葉県山武市は寒菊銘醸さんの「総乃寒菊(ふさのかんぎく) 純米吟醸 一度火入れ」。 珍しい千葉の酒蔵さんが醸し出す日本酒は飲み口は穏やかながら米の旨味が鮮烈、一度 […]