今回お世話になるのが今年３月にオープンしたばかりの「三井ガーデンホテル金沢」、JR金沢駅からだとタクシーで１０分の距離にあります。 一歩館内に入ると全体的に薄暗い照明、お香の香りが立ち込めどこか旅館を思わせる雰囲気。 通 […]

ホームに停車中の列車はおなじみサンダーバード、という事で今回の旅先は石川県の金沢へ。 右手に日本一の琵琶湖を、左手にはのどかな田園風景を眺めながら列車は金沢に向けて疾走。 福井を出発すると北陸本線に沿うように進んでいる「 […]

令和一発目は旨味を追求した日本酒を仕入れました。 先ずは広島県東広島市は白牡丹酒造さんの「白牡丹 純米吟醸 うすにごり」。 この季節限定のうすにごりはアルコール度数12度と控えめながら飲み口はスッキリ、一杯目にはもってこ […]

GW期間中たくさんのお客様にご来店いただき、ありがとうございました(@^^)/~~~ また最終日は売切れの商品が多く、ご迷惑をおかけし申し訳ありませんでした(>_

GW営業最終日５月５日ですが、期間中多くのお客様のご来店でご提供できる商品がかなり少なくなってきました。 上肉は６種類を切ったのでおまかせ６種盛は売切れで、上肉は単品のみのご注文となります。 またホルモンはキモ・センマイ […]

長い長～い今年のゴールデンウイークも今日で折り返し、初めての１０連休にお客様の動向が読み切れない日々が続いています。 ご予約状況ですが本日２日と４日は若干混みあっておりますが（お席はまだご用意出来ます）、それ以外の日はま […]