毎度ご来店頂きありがとうございます。 誠に勝手ではございますが、2020年3月1日より一部商品の値上げをさせて頂きます。 料金改訂は以下の通りでございます。 バラ　900円　➡️ 980円 ハラミ　850円　➡️ 930 […]

どないもならん魔の２月ですが日本酒のオーダーだけは何故か絶好調、今回も個性的な日本酒を仕入れてきました。 まずは福井県永平寺町は吉田酒造さんの「九頭竜の夜明け 純米吟醸無濾過生原酒」。 福井の吉田酒造さんと言えば以前仕入 […]

赤ナマコから後半戦がスタート、味や食感を変えてサーブする大将の攻撃に胃袋は嬉しい悲鳴(^^ゞ この素麺みたいなのは「このわた」と言いこのわたは文字通り「海鼠腸」 つまり真ナマコから採った腸を指し、絶妙な酢加減に浸かったこ […]

１月のある日降り立ったのは阪神電車千鳥橋駅、ソウルの地下鉄みたいな切り出しですがここは大阪市此花区。 ビニールカーテンで遮られた半露店のここが新年会会場、その名も「裕（ひろ）寿司」さん。 アテから握りにドリンクとメニュー […]

金浦空港まで戻って来ました。 あてもなく市内をブラブラするなら時間が読める金浦空港直結の「ロッテモール」が便利、自分用のお土産を探しに館内へ。 ランチが残念だったし帰りの機内食はおにぎりと相場が決まっている状況、それなら […]

おはようございます。 ソウル滞在最終日もいつもの曇天、今朝の気温はマイナス0.4℃と凌ぎやすい一日になりそうです。 すっかり最終日のルーティンになった早朝の明洞散歩、人影もまばらで閉まってはいますが新しいお店の発見ができ […]

あっという間にソウル滞在最後の夜になりました。 最後の晩餐は明洞の繁華街にあるこちらの「明洞モソリ（명동모소리）」さん、ここは豚の特殊部位が食べられる焼肉屋さんです。 小さい店内ですがはっきり言ってテーブル上がかなり激狭 […]

２０２０年１月１日、新年あけましておめでとうございます ソウル滞在三日目は曇天の空模様、今日から新たな一年の始まりです(^.^)/~~~ 外の気温は昨日の同時刻に比べ７℃も高いマイナス4.6℃、それでも大阪なら間違いなく […]

地下鉄で帰っても良かったんですがタクシーなら１０分弱で明洞へ、おまけに運賃も５００円なら言う事なしのラクチン移動(^.^) ２２時を軽～く過ぎてますが明洞大小の通りは観光客でごった返し、一日で街全体一番活気があるのがこの […]

さっきまで豚キムチ鍋を食べてましたがあっという間に夜、降り立ったのは地下鉄３・６号線薬水駅１番出口。 明洞からだと乗換駅を入れても４駅の近さ、周辺に観光地はありませんが近くにはソウル屈指の伝統を誇る特級ホテル「新羅ホテル […]