大阪・十三 焼肉の請来軒 ブログ

(止肴)
冷静蝦夷鮑茶碗蒸し

各々別の料理を注文した止肴、こちらは大ぶりのアワビがドカンと入った冷たい茶碗蒸し。
関西風の薄味の生地に少し濃い目の生姜あんが疲れた胃袋に染み渡ります。

(止肴)
大助田舎煮

大助と [...]

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