すっかり秋めいてきた今日この頃、今回は旨味の強い日本酒を仕入れてきました。 トップバッターは奈良県奈良市は倉本酒造さんの「菩提酛つげのひむろ 2020」。 爽やかな香りがほのかに広がりつつ若々しくさっぱりとした旨味感が緩 […]