朝食は以前ご紹介したセドナ歴史街道の向かいにある「ワイルドフラワー・ブレッドカンパニー」さん、ハイアットホテル裏の小高い丘の上にあります。

年中無休で早朝6時から夜までノンストップ営業と、とても使い勝手の良いベーカリーです。

店内は天井が広く日差しも届く開放的な空間でテーブル席も多く、また人気のテラス席とかなり大箱のベーカリーです。

オーダーはこちらでどうぞ。

ブレックファスト・ランチ・ディナーと時間帯によりメニューが変わり、サラダやスープなどの終日メニューと分かりやすい表示です。

コーヒー系以外のドリンクを注文したら、レジの下にあるケースから自分で取りましょう(^-^)

ケーキやデニッシュブレッドなどのスイーツ類も充実、夏の暑い時期は糖分補給にいいかも。

この日は快晴なのでオープンエアーのテラス席に陣取ります。

レジでもらった花柄の番号札をテーブルに立てておけば、店員さんがオーダーした料理を席まで持ってきてくれます。

こちらがワイルドフラワーさんのパンケーキ（トラディショナル）、他にバナナやレモンを生地に練りこんだパンケーキもあります。

軽い食感の生地に甘さ控えめのシロップにバターとシンプルですが、なぜかホッとする美味しさです。

相方のオーダーはお店の名を冠したその名も「Wildflower」、様々なオーガニック野菜の上に数種類のビーンズがのかっています。

野菜はパリパリで味が濃くこのサラダだけでも立派な料理で、またラベンダーなどの野草がサラダのアクセントになっています。

これまたお店の名前の「Wildflower Cappuccino 」、パンケーキもサラダもドリンクもサイズが選べるので日本人はスモールサイズで十分です。

爽やかな空気の中で食べる朝食はまさに最高！

でも目の前にこんな絶景が広がっているのでついつい食べる手も止まりがち、目も胃袋も大満足のワイルドフラワーさんはセドナに行かれたら一度は立ち寄りたいベーカリーです。

（注）　景色は素晴らしいですがテラス席は日差しを遮るものがないので、暑さや日焼けが苦手な方はテラス席入口すぐのテーブルならまだマシですよ(^_-)-☆