日差しもいくぶん柔らかな感じがするお盆明け、今回はのど越しの良い日本酒を仕入れました。
一本目は三重県伊賀市は大田酒造さんの「半蔵 純米大吟醸 中汲み原酒」。
「春先はまだとんがった味わいでした」と蔵元の方、試飲すると酸はあまり気にならず中取りならではの旨味がギュっと詰まった日本酒です。
この銘柄は一杯800円(税別)にてのご提供となります。
二本目は地元大阪府交野市は大門酒造さんの「大門55 生酒 純米吟醸」。
米を55%まで磨いた夏酒ならではの酸味とキレがスーッと消えていく、のど越しの良いまさに今の季節に飲みたい日本酒です。
この銘柄は一杯700円(税別)にてのご提供となります。
最後は新潟県新発田市は菊水酒造さんの「節五郎 出品酒」。
菊水創業者の名前をとった菊水酒造さん渾身の日本酒、特徴を一言でいうなら「まろやか」。
全国新酒鑑評会へ出品するために蔵の威信をかけた節五郎、華やかな香りと米の旨いの塩梅とちょっぴり贅沢な日本酒です。
この銘柄は一杯1000円(税別)にてのご提供となります。
請来軒も本日より通常営業、皆様のご来店高校野球を見ながらお待ちしております