大阪・十三 焼肉の請来軒 ブログ


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 日本酒新着情報

  2019年03月03日 (日)

だいぶ春めいて来た今日この頃、今回も「旨い!」日本酒を仕入れて来ました。

一本目は千葉県山武市は寒菊銘醸さんの「総乃寒菊(ふさのかんぎく) 純米酒」。

スッキリと控えめな香りと旨味、喉越しは軽やかで食中酒にはもってこいの珍しい千葉県醸造の日本酒です。

二本目は山形県酒田市は楯の川酒造さんの「楯乃川 純米大吟醸 無我」。

究極の新鮮さと臨場感を追及した「無我」シリーズの一本。

芳醇な香りと静かに広がる旨味に長い余韻、これぞまさに正統派の大吟です。

上記の2銘柄は一杯700円(税別)にてのご提供となります。

最後は三重県伊賀市は大田酒造さんの「半蔵 特別純米 神の穂 生原酒」。

三重県産酒米「神の穂」の爽やかな酸味が特徴ですが、何より弾ける飲み口と喉越しが熱く感じるフレッシュさが最大の魅力です。

半蔵のみ一杯800円(税別)にてのご提供となります。



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