請来軒 > メニュー 上肉
上肉は、タレ焼き/塩胡椒焼きのどちらかをお選びいただけます。
おまかせ6種盛り(6種類の上肉が一切れずつ)
150g 2000円(税込2160円)
品揃えは日によって変わります。ご注文の際ご相談ください。
一人前 1800円(税込1944円)〜
クラシタ |
やわらかく風味があり、サシの入りが良いロース |
イチボ |
お尻の先の部分の赤身肉 |
カイノミ |
中バラについています。 |
ラム |
お尻のお肉。真ん中の柔らかくて美味しい部位。写真はラムシンです。 |
一人前 2200円(税込2376円)〜
ハネシタ |
クラシタの下の部分 |
ミスジ |
肩の肉で、きれいな霜降りの肉。肉の甘みが堪能できます。 1頭で2kg前後しかとれない珍しい部位。 |
一人前 2500円(税込2700円)〜