大阪・十三 焼肉の請来軒 ブログ


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 新生請来軒への道②

  2017年10月06日 (金)

毎日毎晩ご苦労様です_(._.)_

毎日現場に顔を出しましたが、この時期2・3日経ってもあまり景観が変わらず結構焦りました(;_;)

天井も張られ電気工事もスタート。

カウンターの下はお客様のお目にかからない部分、ここにフックがありますので小さめのお荷物はご利用ください。

厨房の排水工事が終了。

今日は9月18日、開店まで二週間を切りました。

一週間前とあまり変化がないように見える進捗状況(>_<)

スケジュール的にやれることからの作業、厨房が完成したのでこの日冷蔵庫を含めた厨房機器の搬入です。

脚立の親分みたいな梯子を使いあんな重い冷蔵庫をたった二人で搬入、見てる方がハラハラドキドキもんです(*_*)

さすがはその道のプロ、冷蔵庫はツルんと三階デッキ部分に到着。

工事は相変わらずですが、厨房機器が入れば急に店らしくなってきたでしょう(^_-)

開店まであと10日ですがのんきに親父と飲み会、やっぱりお酒は私にとって良い精神安定剤です(^^♪



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