営業再開後に地酒のご提供を始めましたが、今回は第二弾の仕入れ情報です。 これからが夏本番、キリっとそれでも旨味の強い日本酒をご紹介します🍶 トップバッターは福島県二本松市は大七酒造(株)さんの「大七（だいしち）純米生酛 […]

緊急事態宣言下二ヶ月販売を休止していた日本酒が売り切れたので仕入れてきましたが、新しい銘柄を探す日常が戻って来たのがちょっぴり嬉しい今日この頃です😊 鮮やかな緑のラベルが印象的な大分県宇佐市は小松酒造場さんの「豊潤　特別 […]

緊急事態宣言が解除され少しずつ営業の規制も緩和された３月、この２か月間日本酒の販売を見合わせていましたが久しぶりに仕入れてきました🍶✌ 桜のラベルが鮮やかな岐阜県各務原市は林本店さんの「百十郎　純米吟醸　無濾過生原酒」、 […]

今年も残すところあと２週間ですが平穏な年末、今年の請来軒は年末年始も無休で営業しますのでなおさらピンとこない年の瀬。 恐らく今年最後の日本酒を仕入れてきました🍶 ラベルが艶やかな山形県東置賜郡は後藤酒造さんの「べんてん山 […]

あと３週間でお正月とは全く実感の湧かない今年の１２月🎄、根強い左党のお客様のお顔を思い浮かべながら新しいお酒を仕入れてきました🍶 高知県香美市は注目の若手蔵株式会社アリサワさんの「文佳人（ぶんかじん）純米吟醸 雄町」はと […]

大阪都構想の住民投票が終わり平静を取り戻した今日この頃、今回は新しいお酒屋さんから厳選した日本酒を仕入れてきました(*^^)v 新潟県佐渡市は尾畑酒造さんの「学校蔵」は真野鶴でおなじみの蔵元さんが島の西側にある「日本で一 […]

すっかり秋めいてきた今日この頃、今回は旨味の強い日本酒を仕入れてきました。 トップバッターは奈良県奈良市は倉本酒造さんの「菩提酛つげのひむろ 2020」。 爽やかな香りがほのかに広がりつつ若々しくさっぱりとした旨味感が緩 […]

世間様はお盆休みですが請来軒は絶賛営業中、ただし１３日までですけど・・・ 相変わらず日本酒だけはコロナに負けないくらいのご注文、今回は猛暑の夏に飲んで美味しい日本酒を仕入れてきました。 一本目は秋田県湯沢市は両関酒造さん […]

ますます冷酒が美味しくなる季節到来、今回も飲みごたえのある日本酒を仕入れてきました。 まずは愛知県愛西市は青木酒造さんの「米宗（こめそう）　夏の純米　Brocken　Splash（ブロッケン・スプラッシュ）無濾過生酒 」 […]

お店は毎日のんびりですが日本酒の注文だけは好調、今回も特別純米を中心に４本仕入れてきました✌ トップバッターは佐賀県唐津市は小松酒造さんの「万齢（まんれい）　うすにごり純米吟醸生　夏の酒　微々っと発泡」。 夏酒では必ず名 […]