今年も残すところあと２週間ですが平穏な年末、今年の請来軒は年末年始も無休で営業しますのでなおさらピンとこない年の瀬。 恐らく今年最後の日本酒を仕入れてきました🍶 ラベルが艶やかな山形県東置賜郡は後藤酒造さんの「べんてん山 […]

あと３週間でお正月とは全く実感の湧かない今年の１２月🎄、根強い左党のお客様のお顔を思い浮かべながら新しいお酒を仕入れてきました🍶 高知県香美市は注目の若手蔵株式会社アリサワさんの「文佳人（ぶんかじん）純米吟醸 雄町」はと […]

大阪都構想の住民投票が終わり平静を取り戻した今日この頃、今回は新しいお酒屋さんから厳選した日本酒を仕入れてきました(*^^)v 新潟県佐渡市は尾畑酒造さんの「学校蔵」は真野鶴でおなじみの蔵元さんが島の西側にある「日本で一 […]

すっかり秋めいてきた今日この頃、今回は旨味の強い日本酒を仕入れてきました。 トップバッターは奈良県奈良市は倉本酒造さんの「菩提酛つげのひむろ 2020」。 爽やかな香りがほのかに広がりつつ若々しくさっぱりとした旨味感が緩 […]

世間様はお盆休みですが請来軒は絶賛営業中、ただし１３日までですけど・・・ 相変わらず日本酒だけはコロナに負けないくらいのご注文、今回は猛暑の夏に飲んで美味しい日本酒を仕入れてきました。 一本目は秋田県湯沢市は両関酒造さん […]

ますます冷酒が美味しくなる季節到来、今回も飲みごたえのある日本酒を仕入れてきました。 まずは愛知県愛西市は青木酒造さんの「米宗（こめそう）　夏の純米　Brocken　Splash（ブロッケン・スプラッシュ）無濾過生酒 」 […]

お店は毎日のんびりですが日本酒の注文だけは好調、今回も特別純米を中心に４本仕入れてきました✌ トップバッターは佐賀県唐津市は小松酒造さんの「万齢（まんれい）　うすにごり純米吟醸生　夏の酒　微々っと発泡」。 夏酒では必ず名 […]

しばらくの間原因不明のトラブルで当HPが閲覧できない状況でしたが、現在は復旧はしたものの幾つかのブログが消えてしまいました(>_

どないもならん魔の２月ですが日本酒のオーダーだけは何故か絶好調、今回も個性的な日本酒を仕入れてきました。 まずは福井県永平寺町は吉田酒造さんの「九頭竜の夜明け 純米吟醸無濾過生原酒」。 福井の吉田酒造さんと言えば以前仕入 […]

２０２０年もはや一ヶ月が経ち暖冬のせいか日本酒だけは順調、今回も一癖ある日本酒を仕入れてきました(*^^)v トップバッターは愛知県岡崎市は柴田酒造場さんの「众(ぎん) 生酛純米 生原酒うすにごり」。 メロンを思わせる甘 […]