この日はあいにくの雨模様で屋外施設が充実している淡路島では致命的、島の中心に宿泊したのでせっかくだからとやって来たのが「道の駅 うずしお」。
駐車場からは大鳴門橋の勇壮な姿が🌉
オブジェから自販機まで玉ねぎ一色🧅
中に入ってみましょう😊
🧅🧅🧅館内右を見ても左を見ても玉ねぎだらけ🧅🧅🧅
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これ以上館内にとどまっていたら涙が出そうなので退散、駐車場からは遊歩道が整備されているので橋まで近づくことが出来ます。
規模は小さいですが鳴門海峡名物うず潮が遠くに見えますが、海峡の流れは怖ろしく早いです💦
なかなか見れない大鳴門橋の橋げた、海に橋を作る日本人の技術には敬服です😳
ここ道の駅うずしおにとある有名店があるのをご存知ですが?
それが全国ご当地バーガーグランプリで1位と2位を獲得したあわじ島バーガー「淡路島オニオンキッチン」さん、その本店がまさにここ道の駅なんです。
1日1個限定「前略、道の駅バーガー(3300円)」や1日10個限定「あわじ島ロング・ロング・ロングソーセージのファンキーオニオンドック(880円)」など、ここ本店でしか食べられないメニューもあります。
魅力的なバーガーが多いですがここはやはり1位を獲った「あわじ島オニオンビーブバーガー」を注文。
失礼してバンズを外すとそこには分厚い淡路島産玉ねぎカツの上に甘辛く炊いた淡路牛、それと濃厚なトマトソースがかかっています。
その中でも玉ねぎがすごく主張して肉のコクとトマトソースの酸味が絶妙のバランス、くどくなく最後まで爽やかな旨味が続く逸品🍔
また藻塩を振りかけて食べるポテトはジャガイモの香りが強く、これを食べたらマ〇ドのポテトなんか食べれません🍟
初めてゆっくり巡り宿泊した淡路島、次回は大鳴門橋を越えて四国でも目指しますか(^_-)-☆