大阪・十三 焼肉の請来軒 ブログ


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 葛藤しています

  2021年04月01日 (木)

緊急事態宣言下でなくても、飲食店などに営業時間の短縮などを命令できる「まん延防止等重点措置」が早ければ4月5日から適用されそうな大阪府。

5日から三週間営業時間が午後8時までになりそうです。

こんな制約がもう一年以上続いてますが、請来軒は席数を減らし大型の衝立の設置を昨年5月から自主的に行ってきました。

こまめな換気に二酸化炭素濃度計の導入と、出来る限りの感染防止対策を施してきたつもりです。

昨年末は12月13日から時間短縮と飲食店の稼ぎ時である忘年会シーズンも泡と消え、平日はお客様がお一人でも来てくださるのかと怯えながらの営業でした。

でも世の中には時間も無視して感染防止対策を取らないお店もあり、そういうお店にお客様が詰めかける事態になっています。

飲食業界に限らずどの業界も大変な状況は変わりませんが、経営者は小さな当店であっても従業員やその家族の生活を守る義務があります。

もう真面目に国の方針に従うのは疲れました。

本音を言えば罰金の20万を払ってでも、通常営業をしようかと悩んでいます。

もちろん席数の制限やその他の感染防止対策は当然今まで通り、でもこればかりは私の一存で決めるわけにはいきません。

マスク会食や4名様以下での飲食とそれも大事ですが、全ての飲食店に座席数の制限をかければ通常営業も可能な気がします。

従業員や同業者と話を詰めていきますが、しばらくは熟考の時が続きそうです。


請来軒   大阪市淀川区十三本町1−2−6     電話:06−6390−1739
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