大阪・十三 焼肉の請来軒 ブログ


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 不老ふ死温泉(朝食編)

  2021年11月14日 (日)

おはようございます🌤

青森滞在二日目はお見事な快晴、穏やかな日本海に今日も素敵な一日になる予感が。

あまりにも気持ちの良い天気なので朝食前に散歩へ、でもこの表示を見て速攻お部屋にUターン😥

朝食はバッフェスタイルなので手袋着用、めんどくさいですが感染防止対策はシッカリ実施され安心して食事が楽しめます。

朝食は自由席なので空いてればもちろん窓際を、りんごジュースで体が目覚めますが腸も目覚めるのでOPPにはご注意を🍏

新鮮なアジのお刺身ですが、お酒が欲しくなるのでパス😢

焦げが香ばしいハタハタの三八五(みやこ)焼き、甘みがあってごはんとの相性も抜群。

洋食の方のおかずはベーコン一択、玉子焼きは青森独特甘めの味付けです🥚

テンションが上がったホッキ貝のサラダですが、味はいつも買う阪急百貨店デパ地下のそれと同じ味でした🥴

イカの塩辛はワタの苦みが強く塩辛め、釧路四季彩佐々木大将の塩辛が食べたい~🥺

自家製豆腐は濃厚な大豆の旨味と香り、食感と言いまさに絶品でした🎉

そんなことで選んだ53歳の朝食メニュー。

別に青森を感じませんが朴訥とした味のとろろごはん、美味しいし体にも良いしと言う事なしです😊

かなり塩気が強い筋子はとろろごはんと食べると、混ざり合って逆に甘みさえ感じます。

味噌汁の豆腐も硬めの田舎豆腐、大豆の味もしっかり生きています。

とろろに納豆にハタハタお代わりで朝からごはん三杯、素材何もかもが自然そのまま贅沢な朝食でした。

素晴らしい眺望の露天風呂に山海の幸を味わって大満足でしたが、残念なのがチェックアウト方法でナント機械式・・・

アパじゃあるまいし今まで泊まった旅館でも初めての経験、宿の方との会話もなく素っ気ないチェックアウトに興ざめして宿を後にしました😩


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