弘前市内を走るとどこからでも見える岩木山、旅の安全もお願いし次の目的地へ。

ここは青森・秋田・岩手県に展開する地元スーパー「ユニバース」さん、最近の旅ではもっぱら地元の郷土食を見て回るのがルーティン。

青森の家庭に常備されている「スタミナ源たれ」なる焼肉のタレ、とろみはなくサラッとし野菜や果物の甘みを感じる万能たれです。

全国にその名が浸透してきた青森Ｂ級グルメ「十和田バラ焼き」は、タレに浸かっているので焼くと少し硬くなるのが難点💦

もっと美味しく食べるならバラ焼きのタレを買って、自宅でバラ焼きのタレで揉んで焼きましょう😊

バラ焼きと同じくらい売り場面積を占めていたホルモン、イメージが湧かないですが青森県民は意外とホルモンがお好きなんですね😯

昨日十三湖でいただいたこれも県民ソウルフードのしじみ、大阪でこれだけの売り場を見たことがありません。

これも青森県独特マルちゃん「味噌カレーミルクラーメン」のカップ麺、東北限定販売で買いましたが怖くてまだ食べてません🥺

青森県民ならお腹にいる赤ちゃんからお年寄りまでみんなが知っている「工藤パン」、とくに食パンにバターを塗って砂糖をまぶした【イギリストースト】が超有名🍞

フルーツクリームやチョコにクリーム挟んだりと、その種類は無限です。

広い店内でも圧倒的な存在感を放つ「りんごジュース」の売り場、缶から瓶とペットボトルにりんごの種類と見たこと無い多さ😲

りんごジュース🔰なので店員さんに尋ねると勧められたシャイニーさん、りんごの品種を読んでも分からないしおまけにブレンドされて味の想像が全くつきません。

地理的に岩手が近いのかせんべいの種類も半端なし・・・

お取り寄せでハマった「せんべい汁」の素は３００円もしない安さ、鍋に入れても歯応えが残りふにゃふにゃにならないのが不思議。

しっかりした食感でしつこくなく上品な甘さに炊きあがりのねばりが丁度いい青森県産「青天の霹靂」、その土地その土地で育まれたお米も必ず購入🍚

食文化を体験するだけでなくお土産の宝庫「地元スーパー」、入場無料無敵のアトラクションです😉