大阪・十三 焼肉の請来軒 ブログ


大阪・十三 焼肉の請来軒のブログです。

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新千歳空港まで車で片道4時間を大阪からだと広島まで行けるロングドライブ🚙

でも心に染みる景色の連続に時間が経つのはあっという間🌅

何より4時間走っても同じ県とは大阪在住の人間にはピンとこない、さすがはでっかいどーホッカイドーです🐄

レンタカーを返却しこれで堂々と飲酒、北海道に来てからまだ飲んでないサッポロクラシックが飲みた~い😁

お邪魔したのは空港ターミナル内にある「小樽ニュー三幸新千歳空港店」さん、小樽で有名な老舗洋食屋さんです。

サッポロクラシックも大事ですがこのお店に決めた理由は、これまた小樽の人気店「なるとキッチン」さんの半身揚げとザンギ🐓

こちらがなるとさんの手羽先とザンギ、百貨店の北海道物産展や単独の出店で大阪の方も見かけたことがあるでしょう。

世界の山ちゃんみたいにスパイシーではなく、控えめな味付けの分素材の味がしっかり感じられます。


忘れてました、待望のサッポロクラシックで🍻

クラシック以外に大阪では缶ビールで飲んだ事のある「サッポロ SORACHI1984」がオンリスト、伝説のホップ『ソラチエース』だけを使ったビールでクラシックともどもライトな飲み口に爽やかなホップの苦みが特徴です。

これが北海道独特の唐揚げ「ザンギ」、他店のザンギは食べたことがありますが・・・

香りが複雑で単に生姜と醤油だけではない味付け、くどくなく香りと肉の旨味が強烈に鼻を抜けていきます。

手羽もザンギも一個から注文できるのが嬉しいです😄

これは三幸さんのスペシャリテ「小樽産ニシンのマリネ」。

大阪では馴染みの薄いニシンは白い身ながら上品な脂、強めのビネガーがその旨味を引き立てています。

追加のザンギは北海道をデザインしたお皿で登場。

サッポロクラシックとなるときっちんさんのザンギが一度に楽しめる「小樽ニュー三幸新千歳空港店」さん、時間に追われるツーリストには使い勝手の良いファインレストランでした。

サラブレットが日常に溶け込む馬産地日高エリア、競馬に興味はなくても一度は訪れてその雄大な光景を是非あなたの目で確かめてみませんか😉


請来軒   大阪市淀川区十三本町1−2−6     電話:06−6390−1739
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