最後と言ってもこの方は本当に最後ですが、緊急事態宣言についてです。

先ほど大阪府の緊急事態宣言延長が決まり、請来軒の休業も９月３０日まで延びることになりました。

でも昨今の状況から緊急事態宣言はおそらく今度で最後のような気がします、知らんけど💦

キリの良い１０月１日（金）からは美味しいお肉やホルモンが提供出来る事を信じ、そのつもりで準備をし気持ちも盛り上げていきたいと思います。

なのでお休み告知ばかりのブログはもうおしまい、明日からまたお気楽な内容でお届けします😉

残暑が厳しいですが請来軒のお肉を当分食べてない親愛なるお客様、いかがお過ごしでしょうか🥩

当初緊急事態宣言が８月３１日までとなっていましたが、ご存知の通り９月１２日まで延長となりました。

それに伴い請来軒は休業期間が９月１２日まで延びてしまいました📅

ただその９月１２日までの緊急事態宣言がさらに延長されそうな雰囲気、恐らく９月末まで延長しまた休業延長の悲しいお知らせをしないといけないかも知れません。

人流に関して飲食店関係者は７割くらいは減っているように思えますが、お勤めの方はほとんど減ってないように感じます。

本音を言うと１２月から確実に通常営業出来るなら、１０・１１月は全休でも仕方ないと思っています。

これ以上書くと愚痴ばっかりになるので、この辺でやめときます。

コロナ禍にハマってもう一年半、前進どころか後退しているような・・・

大阪府から以下のメールが届きました。

「感染防止認証ゴールドステッカー」
認証店舗　各位　

　　　　　　　　　　　　　　　　大阪府危機管理室災害対策課　事業推進G

書類審査に実店舗に来ての書類審査の確認に審査パスのあと予約を入れて様々な項目の視認のあとゴールドステッカーの発行、時間も手間もかけて申請したのに。

時短協力金の方に人員を回せばいいのにゴールドステッカーにも人員を割く、やっと認証して貰ったのに「緊急事態宣言」で休業せよ。

こんなメール貰ったら真面目に休業している請来軒は何なのか？

ゴールドステッカー認証店は収容人員を半分にしたらアルコール提供もOKですよくらいのアドバンテージがあると思いきや、ルールを破ったらゴールドステッカー取り消すぞと脅しのメール。

そんな人員があるなら午後８時以降にアルコール提供している店に行けばいいのに、もう返す言葉もありません。

請来軒のお客様は良識のある方ばかりなのでご来店が見込めず休業、素敵なお客様が請来軒一番の自慢です。

９月１日に新鮮なお肉とホルモンをご用意して、請来軒の大切なお客様の元気をチャージしますので暫しお待ちを。

昨日発表された緊急事態宣言に基づき、請来軒は８月２日から３１日までの間休業致します。

夏本番で皆様のスタミナ補給にと張り切っていましたが、何より感染拡大が怖いので今回も協力します。

８月にご予約を頂きましたお客様には個別にご連絡を差し上げましたが、お迎え出来なくなったことをこの場をお借りしてお詫び申し上げます。

ちまたでよく見かけるゴールドステッカーですが昨日現在大阪府から本当に認証を受けているのは請来軒を含めてわずか１０％、ほとんどのお店がいわゆる仮免状態なのです。（認証店は大阪府のＨＰに掲載、請来軒は１１６６番です）

書類審査と一回目の現地視察を通った飲食店が二回目の現地調査の予約を取る、二回目の調査をクリアして一週間から１０日後晴れてステッカーが交付。

このゴールドステッカー一つとっても時間と労力がかかったのに、緊急事態宣言中は「休業せよ」と全く無用の長物です😔

休業に当たって何より恐れているのは売り上げ減ではなく、お客様が請来軒を忘れてしまうのではないかですごく不安です。

どうか営業再開しましたら、是非美味しいお肉を食べに来て下さいね🥩🍻

皆様がご健康に過ごせますように願っております。

二回目のワクチン接種が終わり体調に異変が無いので、明日から通常時短営業です🕗

安心してたらヤフーニュースにとんでもないニュースが・・・

「首都圏３県と大阪府に宣言検討 政府、３０日にも決定へ」って、首都圏３県は知ってましたがいつの間にや大阪府も仲間入りしています。

という事はまた強制的に休業させられるのでしょうか？

またお客様にご迷惑を掛けるのでしょうか？

また飲食業だけ標的なんでしょうか？

明日からお先真っ暗です😩

今週月曜日に琢ちゃんが、そして今日火曜日店主の私が二回目のワクチン接種を済ませました💉💉

お互いまだ体調に異変はありませんが、念のため明日７月２８日臨時休業となります。

明日の相方の接種を含め２９日から通常営業の予定ですが、万が一の場合は２９日もお休みになるかもしれません。

状況が変わり次第早めに当ブログにてご案内致します。

お盆過ぎには両親も含めて最強メンバーで、お客様をお迎え出来ます✌🥩

長かった梅雨☔も終わり、いよいよ夏本番🌞🏄🍻

ところで来週７月１９日から２５日まで、カレンダーが変わっているのをご存知ですか🤨

古い？📅なら１９日の月曜日は祝日になってましたが、今年は？今回は？平日になっています。

古い？📅なら２２日の木曜日から２４日の土曜日は平日でしたが、オリンピックがあるのでナント祝日です。

そんなややこしい来週の営業のお知らせです👂

１９日（月）・・・　１７時から２０時まで
２０日（火）・・・　定休日でサウナに行ってます💦
２１日（水）・・・　１７時から２０時まで
２２日（木）・・・　１７時から２０時まで
２３日（金）・・・　１７時から２０時まで
２４日（土）・・・　１２時から２０時まで
２５日（日）・・・　１２時から２０時まで

全日とも１９時酒類ラストオーダーの２０時閉店です。

本日７月１６日書類および現地確認の審査をクリアし、大阪府の「感染防止認証ゴールドステッカー」を取得しました🎉🌈

よって１グループ４名様までお迎えする事が可能になりました🆗

ただ今までと変わらず１９時酒類ラストオーダー、２０時閉店になります🈺

今後も請来軒は法令を遵守して営業して参りますが、手指消毒に控えめな会話ならびにマスク会食とお客様のご協力を重ねてお願い申し上げます🙇‍♂️

営業再開後に地酒のご提供を始めましたが、今回は第二弾の仕入れ情報です。

これからが夏本番、キリっとそれでも旨味の強い日本酒をご紹介します🍶

トップバッターは福島県二本松市は大七酒造(株)さんの「大七（だいしち）純米生酛 生原酒」、純米生酛ならではの力強い酸味にボリューム感ある味わいが鼻腔を突き抜ける骨太の日本酒です。

二本目は奈良県北葛城郡は長龍酒造さんの「長龍　雄町　純米吟醸　無濾過原酒」、一口目は雄町米特有の甘味を感じ旨味が酸味とともに柔らかく広がり後口のキレの良い日本酒です。

次の山口県周南市ははつもみぢさんの「原田　純米大吟醸　西都の雫　無濾過生原酒」は酒米には山口県産の西都の雫を使用し、仕込みごとに異なる仕込み水を汲みに行くというこだわり。

シッカリとしどこかスパイシーな酸味はお肉の旨味にもタレの甘みにも負けないおススメの一本です。

最後は福井県大野市は南部酒造場さんの「花垣 純米無濾過生原酒 九頭竜 米違いシリーズ第2弾」、3月は「越の雫」、6月は「九頭竜」、9月は「山田錦」 12月は「亀の尾」と年に4回それぞれを全量違う酒米で仕込む米違いシリーズ第二弾の「九頭竜」。

スッキリとシャープな米の甘味と旨みの広がり、さすがは日本酒王国福井の底力を感じる日本酒です。

今回は全銘柄一杯８８０円（税込）にてのご提供になります。

本日2021/07/12大阪府職員の方が「感染防止対策ゴールドステッカー認証」に関する現地視察に来られました。

約20分の視察で二箇所ご指摘を頂きましたがそれ程ルールからかけ離れておらず、めでたくOK🙆‍♂️とのご判断を下されました。

10日から二週間後にゴールドステッカーのダウンロードが出来るそうで、本日からお客様にはより安心してご飲食をお楽しみ頂けます😊

認証基準をクリアするためにエレベーターから店内にトイレと「感染防止対策」に関するお知らせばかり、お見苦しいですがしばらくの間ご辛抱下さい🙇‍♂️

何より視察に来られた職員の方々は朝から汗だく、地道に飲食店を見廻りされているご苦労に感染防止の決意を感じずにはいられませんでした。

それに引き換え金融機関を使って締め上げる政策を平然と言ってのける政治家、さぞクーラーの効いた部屋で責任転嫁と保身しか頭にないんでしょうね。

玉汗を拭きながら一生懸命職務を遂行する一般公務員の姿を見て、選挙活動中毎度聞き飽きた「国民のために汗をかく」の言葉、政治家自ら汗をかく気はないんでしょうね。

コロナ前はお気楽な当ブログでしたが、最近は自分でも嫌になるくらい楽しくない内容。

楽しくないブログは今日限りにして欲しいです😢