おはようございます、札幌滞在二日目も天候に恵まれました。 窓から見えるのはすすきのの観覧車🎡 11月も終盤なのに最高気温は14℃と、札幌も季節外れの暖かさです。 北海道の大きさを実感する天気予報、道内でも気温や天候に差が […]

平目帆立からは「平目とホタテのムース」 サクサクのパートフィローに包まれたムースは、ホタテの甘みと平目の風味が見事に表現されています。 甲殻類のから作った濃厚なアメリケーヌソースにローストしたホタテ、口が次のワインを求め […]

テレビで見る函館山の夜景。 すすきのから地下鉄に乗って夕食へ向かいます。 降り立ったのは地下鉄東西線「西28丁目」駅🚇 駅から徒歩5分、今宵のディナーは「ラ・サンテ」さん🇫🇷 ディナーは15000・10000円の2コース […]

新たな試みが至る所に感じるエスコンフィールド北海道、グルメも今までと違った楽しみ方が。 メインレベルの三塁側バックネット裏エリアには、日本全国から名店10店舗が集まった横丁エリア「七つ星横丁（ななつぼし・よこちょう）」。 […]

機内食も終わり窓の外は幻想的な空、あちこちから寝息が聞こえ皆さん就寝タイム⏱ その震源地はまさにここ🤫 まわりが静かになったこの時間にチーズを楽しむのが至福の時🧀 睡眠導入剤のワインでいい気分に、到着までしばし一眠り💤 […]

お待ちかねの機内食と言いたい所ですが、朝食にラウンジと6時間で3回目の食事です💦 事前予約で相方は和食🥢 私は洋食🍴 スタートはラウンジのスパークリングとは違い重厚感のある🍾と柿ピー。 いつも通りシェアして食べますが二人 […]

ブログにアップしていませんが実はタンタラスの丘へ行く前、ハワイ大学に寄って購買部で買い物をしました。 ただ空港の免税店にハワイ大学のグッズを販売、それも盛りだくさんなのでショッピングが現地よりここで済ますのがいいかも・・ […]

おはようございます、ハワイ滞在も最終日を迎えました。 「おはようハワイ」を見ながら身支度。 南国ですがAM6時はまだ夜が明けきっていません🌌 傘マークも見られますがほとんどがシャワー、毎日湿気が少なく爽やかな気候もハワイ […]

早くも最後の夜がやって来ました。 ロイヤルハワイアンセンターA館の角にある中華料理だけでなく、アジア各国のストリートフードが味わえる多国籍レストラン「P.F.チャンズ」。 そこを曲がるとショッピング、ダイニング、エンター […]

ワイキキから車で10分、グルメストリートとして人気のカイムキにやって来ました。 中華の口になってたのでお邪魔したのはカイムキ11thアベニューにある「HAPPY DAYS」さん、本場中国で修業を積んだシェフたちが作る本格 […]