大阪・十三焼肉の請来軒ブログ » 2017 » 9月

2017年09月03日 (日)

次に運ばれてきたのが「58度でじっくり火を通した北海道産真蛸　埼玉県産有機野菜とレモンヴィネガーソース」。分厚くカットされた真蛸は低温で火入れされてるので歯切れも良く、噛めばタコの旨味がじんわりと染み出てきます。味の […]

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